悦 凱 陣  純米吟醸生 赤磐雄町50%

丸尾本店  香川県仲多度郡琴平町榎井93

丸尾ワールド 世界への挑戦


写真は
讃州山田50




  悦凱陣 純吟 赤磐雄町50 無濾過生
 麹米−赤磐雄町 50%     掛米−赤磐雄町 50%
日本酒度− +7、+6、+8、+5 酸度−1.8、2.1、2.0、1.8 アミノ酸−1.0、1.1、1.0、0.9
ALC−17.5、18.5、17.5 酵母 − 熊本9号  杜 氏  −  丸尾 忠興 
 赤磐雄町を贅沢に50%まで磨いた品格のある純米吟醸酒です。
 雄町の旨味を繊細に引き出し、酸味とのバランスが絶妙に
 仕上がっています。
 讃州山田錦50%は、青い彗星のイメージで
 赤磐雄町50%は、赤い彗星のシャーですか!!
 早飲みもできますし、熟成しても非常にポテンシャルの高い
 お酒です♪ちょっと高額ですが飲んで欲しいお酒です!
淡麗辛口
. . . . .
濃醇旨口
香り (高い)
. . . . .
(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1800ml 7,100円

29BY
1800ml 7,100円

30BY
720ml 3,300円 ご注文ページへ 1BY
1800ml 7,100円

2BY