醴 泉
純米吟醸 山田錦50
玉泉堂酒造 岐阜県養老郡養老町高田800−3
「養老の滝」伝説の地で、名水の湧くこの土地に、よい米が加われば当然優れた酒
醴泉 純米吟醸 山田錦 50%
麹米−山田錦50% 掛米−山田錦50%
日本酒度 − +2
酸度 − 1.5
ア ミ ノ 酸 − 1.2
ALC − 15.5
酵母 − 熊本9号
杜 氏 − 安福 雅成
山田錦を贅沢に50%精白した高スペックな
純米吟醸が新しく発売されました!!
上品な果実香、山田錦の独特な立体感のある味わいと、
熊本9号のシャープで酸味のある味わいとのバランスが良い♪
食中酒として最適な飲み飽きしない上品な味に仕上がっています。
醴泉酒の会で大好評いただいたお酒です♪
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック
冷して
常温
ぬる燗
熱燗
純吟
1,800ml
4,400円
720ml
2,200円
ひや
おろし
1,800ml
4,400円
完 売
720ml
2,200円
完 売