醴 泉
純吟 初搾り
生原酒
玉泉堂酒造 岐阜県養老郡養老町高田800−3
「養老の滝」伝説の地で、名水の湧くこの土地に、よい米が加われば当然優れた酒
醴泉 純吟 初搾り 生原酒
麹米−岐阜県産 飛騨誉55% 掛米−岐阜県産 飛騨誉55%
日本酒度 − +2
酸度 − 1.6
ア ミ ノ 酸 − 1.3
ALC − 16.5
酵母 − 金沢9号
杜 氏−安福 雅成
岐阜県産酒造好適米 飛騨誉を55%で仕込んだ
今期1発目の新酒の生原酒です!
ほんのり果実の香りが心地よく、優しい味わいと
上品な余韻が楽しめます♪
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック
冷して
常温
ぬる燗
熱燗
1800ml
3,520円
7BY
720ml
1,760円