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湖弧艪 こころ 純米生原酒 玉栄 | ||||||||||||||||||||||||||
| 原料米 − 玉栄 70％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − +9.8 | 酸度 − 2.0 | アミノ酸 − 1.45 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 17.0 | 酵母 − 701号 | 杜 氏 − 梶原 英夫 | |||||||||||||||||||||||||
| 太田道灌は江戸城を築城した歴史のある蔵元さんです。 湖弧艪は滋賀県の酒米にこだわり、選りすぐりのタンクより 別誂えした限定シリーズとのこと。 香りは落ち着いた香りに、輪郭のある酸味、パワフルな旨味が 心地良く、丁度良いところをついています！ 辛さと酸味でキレるキレる！上手に造ってあります！ |
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湖弧艪こころ 純米生原酒 玉栄70
太田酒造 滋賀県草津市草津
江戸城 築城の祖
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湖弧艪 こころ 純米生原酒 玉栄 | ||||||||||||||||||||||||||
| 原料米 − 玉栄 70％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − +9.8 | 酸度 − 2.0 | アミノ酸 − 1.45 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 17.0 | 酵母 − 701号 | 杜 氏 − 梶原 英夫 | |||||||||||||||||||||||||
| 太田道灌は江戸城を築城した歴史のある蔵元さんです。 湖弧艪は滋賀県の酒米にこだわり、選りすぐりのタンクより 別誂えした限定シリーズとのこと。 香りは落ち着いた香りに、輪郭のある酸味、パワフルな旨味が 心地良く、丁度良いところをついています！ 辛さと酸味でキレるキレる！上手に造ってあります！ |
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