旭若松 レギュラー純米 火入 2008、2009
那賀酒造 徳島県那賀郡那賀町和食字町３５
米と水だけの酒造り
 写真は 生 |
旭若松 レギュラー 純米 火入 2009 | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米−雄町（自家栽培） ６５％ 掛米−日本晴（徳島県） ６５％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − | 酸度 − ？ | モロミ日数 − ？ | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 15.5 | 酵母 − １０号 | 杜 氏 − 松浦 章裕 | |||||||||||||||||||||||||
| 旭若松にレギュラー純米があったなんて〜知りませんでした〜 って方に必見です！ レギュラーで２００９年って普通ありえますか？？ ありえません！！若松だから普通なんです！ありなんです！ 熟熟した枯れた風味がたまりません！ 栗栗した香りが燗をつけると心地よい風味となっていきます！ 原酒ではちょっと〜って思う方にはお薦め燗酒ですね〜 鰻、焼き鳥（たれ）、ドテ煮など濃い〜〜食べ物と合わせて 楽しんでください♪ ★フルーティのお酒を好きな方にはお薦めしません。 |
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