ヤマサン正宗 辛口弁慶 本醸造
酒持田本店 島根県出雲市平田町785
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ヤマサン正宗 辛口弁慶 本醸造 | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米/掛米 − 五百万石・きぬむすめ70% | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − +10 | 酸度 − ? | モロミ日数 − ?日 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 15.0 | 酵母 − ? | 杜 氏 − 岩成 利 | |||||||||||||||||||||||||
| 名前の通り辛口ではございますが、旨味があっての 最後のキレがよく締まります! 低温でゆっくり発酵させ、上品に纏まった本醸造でございます。 アルコール添加してありますが、アルコール臭があるわけでもなく ゆっくり常温・燗をつけて楽しむのもよしです♪ |
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