妙の華 英  純米酒無濾過あらばしり生原酒

森喜酒造場  三重県伊賀市千歳41番地の2

全量手造り 純米酒のみを醸す蔵元

  はなぶさ 純米酒無濾過あらばしり生原酒 17BY
 麹米−無農薬 山田錦 70%   掛米−無農薬 山田錦 70%
日本酒度 − +6 酸度 − 1.7 アミノ酸 − 0.8
A L C − 17.5 酵母 − 6号 責任者 − 森喜英樹
  落ち着いた香りに、落ち着いた旨みが物足りなさを
  感じますが、後から来る酸味が食中最適ではないでしょうか
  酸味が口中のあぶらを洗い流してくれるそんなお酒です。
  数年前のるみ子さんのお酒のイメージより若干大人しい
  お酒に変りつつありますが、旨みと酸味の上品さを追求
  していくとこんなお酒になるのかな?っとそんなイメージです。
  食中酒に何杯飲んでも飽きないスイスイタイプになりますね!
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1800ml   3,360円   完 売