るみ子の酒 純米吟醸

森喜酒造場  三重県伊賀市千歳41番地の2

全量手造り 純米酒のみを醸す蔵元

 るみ子の酒 純米吟醸  28BY
麹米−山田錦 50%   掛米−千本錦 50%
日本酒度 − +5 酸度 − 1.7 アミノ酸 − 1.2
A L C − 16.0 酵母 − 9号 責任者 − 豊本 理恵
  50%クラスのお酒がこの価格。安すぎます!!
  上品で綺麗な酸と千本錦の円やかさが
  優しく口中を癒してくれます。
  掛米を八反錦にしてる為か、山田錦より柔らかいタッチ
  根系の野菜と合いそうですね〜ゴボウレンコンが欲しくなる。
  28BYはチョイ辛口にに仕上がってバランスは◎
  悦凱陣 純米吟醸生 讃州山田錦と飲み比べると
  面白いですよ!!
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
生 1,800ml 3,200円 28BY