るみ子の酒
特別純米
超辛
無濾過
生原酒
森喜酒造場
三重県伊賀市千歳41番地の2
全量手造り 純米酒のみを醸す蔵元
すっぴんるみ子の酒 純米
超辛
生原酒
米 - 山田錦60% ・ 八反錦60%
日本酒度 − +14
酸度 − 1.8
アミノ酸 − 1.3
A L C − 18.0
酵母 − 9号
杜氏 − 豊本 理恵
超
辛口のるみ子さん
ナイスな辛さと酸味のキレが旨味を上手に切らしてくれます。
味わいは八反錦の柔らかい味わいが優しく、
バランスが非常にとれています。
肉じゃがの鶏肉バージョンに良く合います。
チョイと甘い煮付けにも抜群のキレで洗い流してくれます。
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック
冷して
常温
ぬる燗
熱燗
1,800ml
3,465円
5BY