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妙の華 特別純米 10年古酒 |
| 麹米 − 山田錦 60% 掛米 − 五百万石 60% |
| 日本酒度 − +2 |
酸度 − 1.9 |
アミノ酸 − 2.7 |
| A L C − 17.2 |
酵母 − ? |
責任者 − |
熟成酒が好きな方にはハマるお酒です。
濃厚な旨み円やかになりとろんとろんの旨みが広がります。
13年古酒よりさらに旨さがありこってりしています♪
常温〜ぬる燗の温度帯で生えるお酒です。
熟成香、熟成味を双方申し分なしです。
膨らみ、奥行きを楽しむことの出来る熟成酒です。
マニアックな変態酒ですので、お買い求め頂くお客様には
ご理解の程宜しくお願い致します。 |
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720ml 2,000円  |