
醴 泉 燗 純米
玉泉堂酒造 岐阜県養老郡養老町高田800−3
「養老の滝」伝説の地で、名水の湧くこの土地に、よい米が加われば当然優れた酒
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醴泉 燗 純米 山田錦 当店オリジナル 限定 |
| 麹米−兵庫県東条 山田錦60% 掛米−兵庫県東条 山田錦60% |
| 日本酒度 − +2 |
酸度 − 1.6 |
ア ミ ノ 酸 − 1.4 |
| ALC − 15.5 |
酵母 − 熊本9号 |
杜 氏 − 後藤 昭
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兵庫県特A地区の特上山田錦を100%使用して醸した
燗酒専用 純米酒です!当店オリジナルなので
他所では売ってません!!
香りは控えめで、お米の旨さを上品に乗せ、
酸味、バランスがとれていますので
燗を付けると倍増する旨さに変身!
食中酒に最適です!
あまりチンチンに温めず、ぬるい位の温度帯で
お楽しみください〜。 |
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1800ml 3,000円  |
