若水辛口　焚火　　たきび

	焚火　　若水辛口　　特別純米酒
	麹米−若水７０％　　　　　掛米−若水７０％
	日本酒度　−　+11	酸度　−　1.6	ア ミ ノ 酸　−　1.1
	A L C　−　16.0	酵母　−　？	杜氏　 −　 山崎久義
	お燗ができる特別純米酒。しかも辛口にこだわりました。 　　『焚火』は愛知県で生まれた高品質の酒米『若水』を全量使用 　　したお酒です。穏やかで上品質な香りが控えめで、若水の旨み 　　がほんのり顔をのぞかせながらスパッとキレる辛口に仕上 　　がっております。 　　穏やかで上品な香りですので、料理を引き立て、純米酒であり 　　ながらお燗が出来るのが特徴です。
	淡麗辛口 . . . . . 濃醇旨口 香り　（高い） . . . . . （低い）　香り 飲み方 ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
	1800ml　　　2,250円　　完 売