十四代　小左衛門

中島醸造株式会社　　岐阜県瑞浪市土岐町7181-1

創業元禄15年（西暦1702年）初代中島小左衛門　用信が酒造りを始める。
元禄時代に始まったとし『始禄』、創業者の名前を借りて『小左衛門』として3百年を迎えます

	小左衛門　　純米酒　　3年熟成
	麹米−ひだほまれ８０％　　　　　掛米−ひだほまれ８０％
	日本酒度　−　０	酸度　−　2.0	ア ミ ノ 酸　−　2.0
	A L C　−　15.5	酵母　−　蔵内保存	杜　氏　−　蔵内杜氏
	精米80％と岐阜県産ひだほまれ100%使用。 　　3年熟成純米酒です。吟香が抑えられほのかな熟成の香りに、 　　味わいが豊かで含みにボリューム感があり､濃厚な酸味が 　　余韻に締りを与えた見事な出来栄えです。 　　蔵元も推薦の純米熟成ですよ♪
	淡麗辛口 . . . . . 濃醇旨口 香り　（高い） . . . . . （低い）　香り 飲み方 ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
	1800ml　　　2300円