十四代 小左衛門
中島醸造株式会社 岐阜県瑞浪市土岐町7181-1
創業元禄15年(西暦1702年)初代中島小左衛門 用信が酒造りを始める。
元禄時代に始まったとし『始禄』、創業者の名前を借りて『小左衛門』として3百年を迎えます
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小左衛門 手造り 純米酒 | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米−五百万石60% 掛米−五百万石60% | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − +4 | 酸度 − 1.9 | ア ミ ノ 酸 − 1.6 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 18.5 | 酵母 − 蔵内保存 | 杜 氏 − 中島 | |||||||||||||||||||||||||
| 香りは熟した果実の香りで、さほど感じないが小左衛門らしい しっかりとした心地よい香りを感じます。 口に含むとまったりとした飲み口が心地よく酸味も濃厚♪ ボディは野武士を連想させる力強い強さ。料理との相性も 非常に良いお酒です。中華でもO.K.です。 これからが飲み頃♪食中酒向けには最高です!! |
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| 1800ml 2500円 今期完売御礼 | |||||||||||||||||||||||||||
