黒 龍 特撰吟醸
黒龍酒造 福井県吉田郡永平寺町松岡春日１−３８
今日客をお迎えする茶会は生涯この一回の他にあらずとは茶道の教え。
一本一本の酒造りにも一期一会の心を持つ、これが黒龍の信条
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黒龍 特撰吟醸 | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米−兵庫産 山田錦５０％ 掛米−福井産 五百万石５０％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − ＋4.0 | 酸度 − 1.1 | ア ミ ノ 酸 − 1.2 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 15.5 | 酵母 − 蔵内保存 | 杜 氏 − 畑山 浩 |
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| 特選吟醸のスペックは非常に高いです！５０％も磨いてこのお値段！ 大吟醸とうたってもおかしくない高スペック！！ 黒龍らしい軽快なお米の旨味が繊細に生きた飲み飽きしないタイプ 大吟醸？と思いながら飲んでしまうことでしょう♪ 香りも吟醸香で高く、含み香も上品に残ります。 料理との相性も抜群で良く、繊細な料理でお楽しみ頂けます。 パフォーマンスは非常に高い逸品です。 |
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| 1800ml 3364円 完 売 | |||||||||||||||||||||||||||