風 の 森
油長酒造株式会社 奈良県御所市中本町１１６０
清冽なる湧き水 透き通るような空気 奈良の自然が母
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風の森 純米大吟醸 生原酒 秋津穂５０％ | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米 - 秋津穂 50％ 掛米 - 秋津穂 50％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 - +4 | 酸度 - 1.6 | ア ミ ノ 酸 - ？ | |||||||||||||||||||||||||
| A L C - 17.0 | 酵母 - 7号 | 杜 氏 - | |||||||||||||||||||||||||
| 奈良県産アキツホを使用し、ここまで美味しい酒が出来ました！ フレッシュで爽やかな果実の香り、上品で程よい旨さがあり、 風の森らしい旨みと酸が絡み合っています。 滑るような喉越しのと、後切れの良さは素晴らしいです。 クセのないほんのりスッキリとした香味は風の森ならではの パフォーマンスです。料理を限定せずに様々な料理との相性が良く 食中酒として料理とのコラボレーションを楽しめるお薦めのお酒です。 コストパフォマンスに驚きです！ |
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