不老泉
未来 貴醸酒
上原酒造 滋賀県高島市新旭町太田1524
酵母を添加しない山廃仕込、木槽天秤搾り
不老泉 未来 貴醸酒
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BY
麹米 − 日本晴 70% 掛米 − 日本晴70%
日本酒度 − -27
酸度 − 2.9
アミノ酸 − 2.7
ALC − 13.1
酵母 − 野生酵母
杜氏 − 山根 弘
当店取り扱い酒の中で一番の変態酒と言っていいでしょう。
スペックを見ても、恐ろしい数値、飲んでまたビックリ!!
一言・・・ 変態酒 (笑)
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック
冷して
常温
ぬる燗
熱燗
1,800ml
2,210円
終 売
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