不老泉 未来 貴醸酒

上原酒造  滋賀県高島市新旭町太田1524

酵母を添加しない山廃仕込、木槽天秤搾り

  不老泉 未来  貴醸酒 12BY  
麹米 −  日本晴 70%     掛米 − 日本晴70%
日本酒度 − -27 酸度 − 2.9 アミノ酸 − 2.7
ALC − 13.1 酵母 − 野生酵母 杜氏 − 山根 弘
 当店取り扱い酒の中で一番の変態酒と言っていいでしょう。

 スペックを見ても、恐ろしい数値、飲んでまたビックリ!!
 
 一言・・・  変態酒 (笑)
淡麗辛口
. . . . .
濃醇旨口
香り (高い)
. . . . .
(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1,800ml 2,210円 終 売 12BY