旭若松 純米無濾過生原酒 ＋１２ １８BY
那賀酒造 徳島県那賀郡那賀町和食字町３５
米と水だけの酒造り
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旭若松 純米無濾過生原酒 ＋１２ １８BY | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米−神力（自家栽培） ６５％ 掛米−日本晴（徳島県） ６５％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − ＋12 | 酸度 − ？ | モロミ日数 − ？ | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 18.5 | 酵母 − 10号 | 杜 氏 − 松浦 章裕 | |||||||||||||||||||||||||
| 18BYの＋12タンク 神力の強さを感じます！ ＋１２（辛口）？ってもやっぱり旭若松！ 旨さが十分乗っていますので全く辛さが感じませ。 滑らかさ旨みと高い酸味が絡み合いパンチは十分。 後口に辛さを感じる？かな？？って思う程度です（笑）。 熟成させて飲まないと旭若松らしさを味わうことができません ★フルーティのお酒を好きな方にはお薦めしません。 |
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